2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

豚肉キャベツもやしの重ね蒸し

時間なーい!って時に簡単に出来ます。 節約にもなり、むしろ普段よりもおいしい? ごま油ひいて、豚肉(下味塩コショウ)→キャベツ→もやし→豚肉(鶏ガラスープ小さじ1)→もやし の順で。下味(といってもふるだけ)がとっても重要!そのままでもいい味出るし、ポ…

中華ー!

リクエストのあった羽根つき餃子皮ももっちり仕上がりました。 小麦粉10に水90で=100ml 以外と節約料理、残りもので棒々鶏ー!ごまだれ上手くできた